Elaboración y comercialización de bebida de alcachofa

Marcelo Valiente, Wendy Yimela; Oré Sotelo, Marcela Alessandra; Aquino García, Cristhian Orlando; Canahuire Alarcón, Gladys Dina; Gutiérrez Torres, Angélica

Publicación:
Elaboración y comercialización de bebida de alcachofa

dc.contributor.author	Marcelo Valiente, Wendy Yimela
dc.contributor.author	Oré Sotelo, Marcela Alessandra
dc.contributor.author	Aquino García, Cristhian Orlando
dc.contributor.author	Canahuire Alarcón, Gladys Dina
dc.contributor.author	Gutiérrez Torres, Angélica
dc.date.accessioned	2020-08-21T04:34:14Z
dc.date.available	2020-08-21T04:34:14Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	Mantener una vida saludable en la actualidad implica llevar una alimentación selectiva en el consumo de nutrientes y proteínas esenciales para un buen funcionamiento de nuestro cuerpo y esta es acompañado de una actividad física. Por esta razón nace la empresa Valle Herbácea S.A.C con nuestro producto ALCACHOP, una bebida natural de alcachofa, alto antioxidantes, depurativa para el hígado; además con propiedades que ayudará a mantener los niveles de colesterol, y se convertirá en un aliado ideal para todas aquellas personas que buscan un complemento nutricional.	es_ES
dc.description.uri	Trabajo de Investigación	es_ES
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.14005/10146
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad San Ignacio de Loyola	es_ES
dc.publisher.country	PE	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source	Universidad San Ignacio de Loyola	es_ES
dc.source	Repositorio Institucional - USIL	es_ES
dc.subject	Proyectos de inversión	es_ES
dc.subject	Administración de empresas	es_ES
dc.subject	Producción y comercialización	es_ES
dc.subject	Industria alimentaria	es_ES
dc.subject	Alcachofa (Cynara scolymus)	es_ES
dc.subject.ocde	https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.title	Elaboración y comercialización de bebida de alcachofa	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.type	Publication
renati.author.dni	70280949
renati.author.dni	73632345
renati.author.dni	45092488
renati.author.dni	47992977
renati.author.dni	77092402
renati.discipline	722026
renati.level	https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller
renati.type	https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.discipline	Ingeniería	es_ES
thesis.degree.grantor	Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial	es_ES
thesis.degree.level	Bachiller	es_ES
thesis.degree.name	Bachiller en Ingeniería Industrial	es_ES
thesis.degree.program	Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL)	es_ES