Estadísticas de Evaluación del efecto de gelatinización en el contenido de almidón resistente en la harina de tres variedades (Amarilla, roja y negra) de maca (Lepidium meyenii)

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Evaluación del efecto de gelatinización en el contenido de almidón resistente en la harina de tres variedades (Amarilla, roja y negra) de maca (Lepidium meyenii) 96

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enero 2024 1
febrero 2024 1
marzo 2024 2
abril 2024 15
mayo 2024 5
junio 2024 0
julio 2024 1

Visitas de archivo

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2019_Romero-Eyzaguirre.pdf 1042

Vistas principales por país

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Perú 55
México 11
República Dominicana 9
Estados Unidos 5
Brasil 4
Bolivia 3
Chile 2
Argentina 1
España 1
Francia 1
Panamá 1
Rumanía 1
Venezuela 1

Visitas principales por ciudad

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Lima 44
Santo Domingo 9
Mexico City 8
La Paz 3
Santiago 2
Barinas 1
Boquete 1
Colotlan 1
El Conde 1
León 1
Querétaro City 1
San Francisco 1
Toledo 1
Villa María 1