Estadísticas de Efecto del pretratamiento por fluidos supercríticos sobre la actividad antioxidante del hidrolizado de proteína de quinua (Chenopodium quinoa Willd.)

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Efecto del pretratamiento por fluidos supercríticos sobre la actividad antioxidante del hidrolizado de proteína de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) 157

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enero 2024 6
febrero 2024 1
marzo 2024 2
abril 2024 9
mayo 2024 13
junio 2024 3
julio 2024 0

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2023_Gil Saldarriaga_resumen.pdf 27
2023_Gil Saldarriaga_Portada.pdf 9
2023_Gil Saldarriaga_resumen.pdf 2
2023_Gil Saldarriaga.pdf 1

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Perú 107
Colombia 20
México 8
Chile 7
Estados Unidos 5
Ecuador 3
Canadá 2

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Lima 67
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Quito 2
Québec 2
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Bogotá 1
Chosica 1
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