Examinando por Autor "Rojas Ramos, Carlos Alberto"
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- PublicaciónAcceso abiertoEstudio de métodos para incrementar la productividad en la línea de envasado de Cerveza 819 de planta Huachipa de la compañía cervecera Ambev Perú, a partir de la reducción de la merma de extracto(Universidad San Ignacio de Loyola, 2016) Romani Flores, Grecia; Rojas Ramos, Carlos AlbertoEste documento describe el análisis, el diagnóstico y la propuesta de mejora en el proceso de empaquetado en la planta peruana de la compañía cervecera Ambev. Esta investigación pretende establecer alternativas de solución para mejorar la baja productividad en líneas de envasado de cerveza causadas por la pérdida de extracto de malta en plantas de procesamiento peruanas, utilizando herramientas de ingeniería tales como, histogramas, análisis de Pareto y diagramas de Ishikawa. Estas alternativas de solución propuestas se basan en la mejora de los métodos utilizados en proceso de envasado y en el control de esos métodos. Entre las conclusiones, se afirma que debe prestarse mayor atención a los procesos manuales y las tres propuestas planteadas deben aplicarse debido a su buen resultado en las pruebas.
- PublicaciónAcceso abiertoPropuesta de distribución de planta, para aumentar la productividad en una empresa metalmecánica en Ate-Lima, Perú(Universidad San Ignacio de Loyola, 2016) Ospina Delgado, Juan Pablo; Rojas Ramos, Carlos AlbertoEl presente trabajo de tesis muestra los principales problemas de distribución que tiene una empresa en el sector metal mecánico (empresa dedicada a la elaboración y venta de gabinetes para telecomunicaciones), donde se proponen mejoras utilizando herramientas de ingeniería industrial para dar la mejor propuesta en distribución de planta. El objetivo principal de esta investigación es realizar una propuesta de distribución de planta en base a la teoría de ingeniería, para así mejorar la seguridad de todo el personal de la planta como también la capacidad de producción. Se utilizaron metodologías como el principio de las 5 S´s para generar nuevos métodos que permitieron crear una cultura de orden y limpieza en la organización evidenciando una reducción significativa de accidentes y ausentismo por parte de los operarios. Las herramientas de ingeniería industrial que se implementaron como los diagramas de Pareto, recorrido, actividades, diagrama de causa y efecto y flujogramas en el presente trabajo permitieron hacer una correcta recolección de datos para así analizarlos y dar propuestas a los problemas actuales de la empresa.
- PublicaciónAcceso abiertoRediseño de la estación de ensacado de fertilizantes mejorando el tiempo de entrega del operador logístico Callao, Perú(Universidad San Ignacio de Loyola, 2016) García Vichez, Ana Lucía; Rojas Ramos, Carlos AlbertoEl presente trabajo de investigación se ha elaborado en un Operador Logístico, estudiándose el proceso de ensacado de fertilizantes agrícolas en presentación de sacos de 50 kilos. Este proceso es realizado manualmente por lo que el recurso principal es la mano de obra directa. Así mismo, consta de cuatro micro procesos como el abastecimiento de tolva, ensacado, cosido de sacos y finalmente el arrumado de sacos en el lugar de almacenaje. La problemática en este proceso es la presencia de tiempos muertos, la cantidad de productos defectuosos, el incremento en la demanda de ensacado de fertilizantes y el incumplimiento de las especificaciones del producto. Estos problemas identificados impactan en el tiempo de entrega del producto final al cliente, por lo que en este estudio se demuestra el efecto que tienen estos en el tiempo de entrega. El objetivo principal es rediseñar la estación de trabajo teniendo como base la antropometría para lograr una reducción en el tiempo de entrega de los sacos con fertilizantes al cliente final. Se realizaron diversos estudios para la identificación de tiempos improductivos y eliminación de deficiencias en el proceso. Se levantó el flujo del proceso para organizar e identificar la problemática presente en el ensacado de fertilizantes. Así mismo, se estudió los tiempos de cada actividad así como los movimientos realizados por cada trabajador en esta operación. Posteriormente, se expuso propuestas de mejora según los resultados del análisis del proceso realizado por cada fase. Estas propuestas se basaron en los equipos y maquinarias empleadas, así como en el recurso humano presente en el proceso. Las propuestas fueron analizadas operativamente y financieramente para la toma de decisión de implementación de la propuesta realizada. Según el análisis financiero se escogió la opción más beneficiosa para el Operador Logístico en el ámbito económico, de seguridad y eficiencia en el proceso de ensacado.
- PublicaciónAcceso abiertoReducir tiempo de entrega mejorando el tiempo de cambio de molde en empresa de plásticos de Lima, Perú(Universidad San Ignacio de Loyola, 2016) Fernández Barrenechea, Brian Alexis; Rojas Ramos, Carlos AlbertoEsta tesis desea reducir el tiempo que demora atender una orden de compra nacional de colgadores plásticos en la empresa Hangers Trading S.A.C. donde actualmente hay una pérdida de clientes nacionales por demoras en la entrega de colgadores plásticos o el rechazo de la orden de compra ocasionado por la poca capacidad de producción, en caso se realiza un cambio de molde para producir un modelo de colgador diferente. Se calcula el tiempo actual que demora realizar un cambio de molde, el cual es 3 horas y 19 minutos, complicando la atención de órdenes de compra nacionales debido a una importancia mayor del plan de entrega mensual de órdenes de compra internacionales. El objetivo de la tesis es reducir el tiempo del cambio de molde, aumentando la producción y atendiendo la demanda del mercado local, para ello se propone implementar una grúa aérea, cambiar el sistema de conexiones de agua actual, mejorar el plan de producción teniendo en cuenta los días por producir y los materiales a usar y la implementación de las 5S. Se analiza el nuevo tiempo luego de implementar las propuestas obteniendo 1 hora y 18 minutos para el cambio de molde, ocasionando una reducción de dos horas aproximadamente lo cual permitiría atender órdenes de compra nacionales comparando el tiempo ganado y la cantidad de colgadores por orden de compra nacionales.