Examinando por Autor "Flores Briceño, Shadya Priscila"
  • Artículo
    Zumo de granada
    (Universidad San Ignacio de Loyola, 2017) Campos Pacheco, Rosa Lus ; Flores Briceño, Shadya Priscila ; Garcia Purca, Lucia Dianela ; Herrera Salas, Renato Alonso ; Méndez Saavedra, Oscar Manuel
    El presente proyecto tiene como objetivo principal la comercialización de una bebida elaborada en base al fruto de la granada, sus componentes brindan alto valor nutritivo al producto y su sabor destaca por su particular acidez. En el proyecto se describen once capítulos donde se detalla en cada uno ellos las estrategias que se aplicaran para la comercialización del producto.