Publicación: Fondue de chocolate
dc.contributor.author | Fajardo Alvarez, Percy Enrique | |
dc.contributor.author | Mori Delgado, Vanessa | |
dc.contributor.author | Ocampo Montoya, Diana Carolina | |
dc.contributor.author | Rodriguez Abdala, Rosa Ana | |
dc.contributor.author | Yuncar Arevalo, Paul Willian | |
dc.date.accessioned | 2021-01-15T21:43:24Z | |
dc.date.available | 2021-01-15T21:43:24Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Fondue de chocolate, CHOCO FONDUE busca crear una nueva experiencia de consumo de chocolate fundido, que será consumido por personas amantes del chocolate y que busquen una alternativa diferente con un producto innovador. Se podrá consumir con frutas frescas, bizcotelas, galletas, marshmellows, frutos secos o incluso solos, según el gusto del consumidor. Nuestro producto vendrá en una presentación para compartir con dos opciones para consumir, chocolate tradicional y chocolate negro, teniendo como valor agregado el cacao que será 100% orgánico, brindando adicionalmente los beneficios de consumir un producto nutritivo y saludable, una opción para disfrutar sin culpa. | es_ES |
dc.description.uri | Trabajo de Investigación | es_ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/10968 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.subject | Proyectos de inversión | es_ES |
dc.subject | Administración de empresas | es_ES |
dc.subject | Producción y comercialización | es_ES |
dc.subject | Industria alimentaria | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | |
dc.title | Fondue de chocolate | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dspace.entity.type | Publication | |
renati.author.dni | 10626674 | |
renati.author.dni | 03891138 | |
renati.author.dni | 70768943 | |
renati.author.dni | 08624451 | |
renati.author.dni | 41294871 | |
renati.discipline | 722026 | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion | |
thesis.degree.discipline | Ingeniería | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial | es_ES |
thesis.degree.level | Bachiller | es_ES |
thesis.degree.name | Bachiller en Ingeniería Industrial | es_ES |
thesis.degree.program | Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL) | es_ES |
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