Repositorio InstitucionalEstadísticas de Utilización de prefermentos en la elaboración de pan de molde blanco para extender su tiempo de vida útil
Visitas totales
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|---|---|
| Utilización de prefermentos en la elaboración de pan de molde blanco para extender su tiempo de vida útil | 214 |
Visitas totales por mes
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|---|---|
| octubre 2023 | 11 |
| noviembre 2023 | 16 |
| diciembre 2023 | 9 |
| enero 2024 | 7 |
| febrero 2024 | 10 |
| marzo 2024 | 6 |
| abril 2024 | 8 |
Visitas de archivo
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|---|---|
| 2016_Hurtado_Utilizacion-de-prefermentos-en-la-elaboracion.pdf | 1670 |
Vistas principales por país
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|---|---|
| Perú | 82 |
| México | 36 |
| Bolivia | 10 |
| Chile | 10 |
| España | 10 |
| Ecuador | 9 |
| Brasil | 8 |
| Costa Rica | 6 |
| Estados Unidos | 6 |
| Colombia | 5 |
| Rumanía | 5 |
| Alemania | 3 |
| Guatemala | 3 |
| Italia | 2 |
| Venezuela | 2 |
| Argentina | 1 |
| Cuba | 1 |
| Francia | 1 |
| Japón | 1 |
| Paraguay | 1 |
Visitas principales por ciudad
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|---|---|
| Lima | 66 |
| Mexico City | 8 |
| La Paz | 6 |
| Braşov | 5 |
| Quito | 5 |
| Santiago | 5 |
| São Paulo | 5 |
| Barcelona | 4 |
| Cochabamba | 4 |
| Coyoacan | 4 |
| Mazatlán | 4 |
| Freiburg | 3 |
| Guayaquil | 3 |
| Leme | 3 |
| Lleida | 3 |
| Monterrey | 3 |
| San Rafael | 3 |
| Zacatepec | 3 |
| Barranco | 2 |
| Belisario Dominguez | 2 |
| Chillan | 2 |
| Ejido Distrito Federal | 2 |
| Mérida | 2 |
| San José | 2 |
| Taxco | 2 |
| Aguascalientes | 1 |
| Arequipa | 1 |
| Asunción | 1 |
| Bogotá | 1 |
| Buenos Aires | 1 |
| Cuauhtemoc | 1 |
| Cusco | 1 |
| Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional | 1 |
| Guadalajara | 1 |
| Heredia | 1 |
| La Habana | 1 |
| Machala | 1 |
| Mixco | 1 |
| Puente de Piedra | 1 |
| San Nicolas | 1 |
| Santa Cruz | 1 |
| Villahermosa | 1 |
| Vitoria-Gasteiz | 1 |