Repositorio InstitucionalEfecto de la cúrcuma y té verde sobre el riesgo cardiometabólico. Revisión sistemática
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Universidad San Ignacio de Loyola
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2020
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Resumen
La presente revisión se analizó los efectos del consumo de té verde y cúrcuma en indicadores de riesgo cardiometabólico. Asimismo, se explica los compuestos activos presentes en posibles mecanismos de acción basados tanto en el consumo del alimento o suplemento derivado del mismo, en poblaciones adultas con indicadores de alteraciones en el metabolismo relacionados a la obesidad.