Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha

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dc.contributor.author Aguilar Chávez, Joe Orlando
dc.contributor.author Calero Valencia, Piero Raphel
dc.contributor.author Gutierrez Vasquez, Steve Junior
dc.contributor.author Grajeda Chavez, Yrma Beatriz
dc.date.accessioned 2020-11-10T20:44:22Z
dc.date.available 2020-11-10T20:44:22Z
dc.date.issued 2019
dc.description.abstract El presente trabajo trata sobre la producción y comercialización de pan de molde de nombre comercial TANTA RAYMI, cuya fecha de inicio será en enero 2021, considerando el año 2020 como el año cero. El producto es para el consumo familiar, personal y para cualquier tipo de acontecimiento; en principio, el producto está dirigido a hombres y mujeres de las zonas 6,7 y 8 de la ciudad de Lima Metropolitana de un nivel socio - económico A y B entre las edades de 25 a 55 años. Los canales de distribución se enfocarán a los supermercados, tienda por conveniencias y panaderías de la ciudad, usaremos vitrinas para modelar nuestros productos en diversos puntos de los stands, para que puedan degustar nuestro pan de molde con granos andinos. es_ES
dc.description.uri Trabajo de Investigación es_ES
dc.format application/pdf
dc.identifier.uri https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10618
dc.language.iso spa
dc.publisher Universidad San Ignacio de Loyola es_ES
dc.publisher.country PE es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source Repositorio Institucional - USIL es_ES
dc.source Universidad San Ignacio de Loyola es_ES
dc.subject Proyectos de inversión es_ES
dc.subject Administración de empresas es_ES
dc.subject Producción y comercialización es_ES
dc.subject Industria alimentaria es_ES
dc.subject Quinua (Chenopodium quinoa) es_ES
dc.subject Producto vegetal es_ES
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.title Pan de molde de granos andinos cañihua, quinua y kiwicha es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.author.dni 43898053
renati.author.dni 07508903
renati.author.dni 43159563
renati.author.dni 40916896
renati.discipline 411026
renati.level https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller
renati.type https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.discipline Contabilidad es_ES
thesis.degree.grantor Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ciencias Empresariales. Carrera de Contabilidad es_ES
thesis.degree.level Bachiller es_ES
thesis.degree.name Bachiller en Contabilidad es_ES
thesis.degree.program Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL) es_ES
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