Publicación: Una lección bien aprendida del campeón
dc.contributor.author | Neira Nuñez, Carlos | |
dc.date.accessioned | 2017-03-29T17:59:24Z | |
dc.date.available | 2017-03-29T17:59:24Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.description.abstract | Tras convertirse en el mejor Bartender World Class Perú 2014 y superar las pruebas de la fase regional en Panamá, Joel chirinos represento al perú en el mundial en gran Bretaña. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/2524 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.subject | Gastronomía | es_ES |
dc.subject | Gestion de restaurantes | es_ES |
dc.title | Una lección bien aprendida del campeón | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/contributionToPeriodical | es_ES |
dspace.entity.type | Publication | |
thesis.degree.grantor | Facultad Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía | es_ES |
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