Repositorio InstitucionalComplemento nutricional para prevenir la desnutrición y la anemia en los niños
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Universidad San Ignacio de Loyola
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2017
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Resumen
El trabajo consiste en el desarrollo de producto nutricional (Fe.Vita) que está compuesto por vitamina C (camu-camu), sulfato ferroso y garbanzo siendo un aliado para las madres en la alimentación diaria de sus hijos, esto va de la mano con el alto índice de desnutrición y anemia en el país. El trabajo analiza el plan estratégico, estudio de mercado, estudio legal, técnico, económico y financiero.