Publicación:
Plan de negocios retail repostero

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorBarrios Cruz, Horacio Javier
dc.contributor.authorPérez Guevara, Roxana Patricia
dc.contributor.authorRamos Flores, Antonio
dc.contributor.authorValera Rentería, Jaime Ricardo
dc.date.issued2009
dc.description.abstractEl presente estudio se refiere al plan de negocio de un retail especializado en la venta de insumos/ingrediente, utensilios/accesorios y artefactos para la repositorio, ubicado en el distrito de Los Olivos, a través del cual se pretende demostrar la viabilidad técnica, económica y financiera de la implantación de este negocio. La oportunidad del mismo radica en la inexistencia de locales que centralicen la venta de ingredientes, utensilios y accesorios en un mismo lugar y con garantía (demanda no atendida) en el distrito de Los Olivos, así como en la relevancia que viene cobrando la repostería en nuestro país. La propuesta de valor de este negocio es reducir el tiempo de compra del segmento objetivo (todo en un mismo lugar) y ofrecerle una diversidad e innovación de productos a través de una experiencia de compra asesorada, en un ambiente cómodo, seguro, amigable y con ingredientes frescos y garantizados.es_ES
dc.description.uriTesises_ES
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.doi10.20511/USIL.thesis/1915
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14005/1915
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/1915
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad San Ignacio de Loyolaes_ES
dc.publisher.countryPEes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.sourceUniversidad San Ignacio de Loyolaes_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - USILes_ES
dc.subjectPlanificación empresariales_ES
dc.subjectPlanificación estratégicaes_ES
dc.subjectPequeñas y medianas empresases_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titlePlan de negocios retail reposteroes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dspace.entity.typePublication
renati.advisor.dni08719087
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4863-7866
renati.discipline413207
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineAdministraciónes_ES
thesis.degree.grantorUniversidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgradoes_ES
thesis.degree.levelMaestríaes_ES
thesis.degree.nameMaestro en Administración de Negocios (MBA)es_ES
Archivos
Bloque original
Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
2009_Ramos_Plan-de-negocios-retail-repostero.pdf
Tamaño:
5.21 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Descargar
Colecciones
Maestría en Administración de Negocios (MBA)