Publicación: Stevida S.A.C. : cultivo, procesamiento de stevia y su exportación a Japón
dc.contributor.author | Novoa Meza, Luis Fernando | |
dc.contributor.author | Rodríguez Gonzales, Harold | |
dc.contributor.author | Tagle Durand, Ivo | |
dc.date.accessioned | 2017-01-25T21:57:30Z | |
dc.date.available | 2017-01-25T21:57:30Z | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.description.abstract | La estrategia general de marketing es la de diferenciación, ya que el Esteviósido, es un edulcorante natural no calórico, con ningún efecto secundario negativo para las personas que la consumen(tomaremos como sustentación el mercado japonés que lo utiliza hace más de 30 años y no se ha reportado ningún síntoma o enfermedad causada por la ingesta de la Stevia y sus derivados), lo que es algo innovador en el mercado si tomamos en cuenta que los demás edulcorantes son artificiales y no son 100% saludables. Enfocaremos nuestra estrategia en su beneficio al ser un producto natural, en los ahorros que podrá tener la industria por costos de insumos, transporte, almacenamiento y beneficios que tendrán en marketing al vender un producto “mas sano”. Se busca que los primeros clientes sean las empresas peruanas productoras de bebidas gaseosas dietéticas. Stevida SAC piensa vender el steviósido en el Mercado Peruano y el japonés. En el primero, la competencia existente es nula porque nadie produce el Esteviósido a nivel local. En el mercado japonés tenemos empresas con más de 10 años en el mercado. La ventaja aquí es que Stevida cuenta que la demanda supera la oferta del Esteviósido, es decir se cuenta con la capacidad de cubrirla y además que provee un producto de gran calidad, gracias a un proceso bien diseñado que considera la elección del clima y suelo ideal para obtener un producto de exportación. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/2405 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | es_ES |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.subject | Proyectos de inversión | es_ES |
dc.subject | Negocios | es_ES |
dc.subject | Producción y comercialización | es_ES |
dc.subject | Edulcorantes | es_ES |
dc.title | Stevida S.A.C. : cultivo, procesamiento de stevia y su exportación a Japón | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/monograph | es_ES |
dspace.entity.type | Publication |
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- 2005_Novoa_Cultivo,_procesamiento_de_Stevia.pdf
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