Publicación: Nachos reforzados con alfalfa
dc.contributor.author | Aguilar Portillo, Katherine Michell | |
dc.contributor.author | Alejo Cahuana, Brayam Rolando | |
dc.contributor.author | Coaguila Perca, Liz Katherine | |
dc.contributor.author | Farfan Condori, Stefan Medali | |
dc.date.accessioned | 2021-01-14T00:03:17Z | |
dc.date.available | 2021-01-14T00:03:17Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.description.abstract | Se ha desarrollado el proyecto de Nachos con Extracto de Alfalfa, bajo el nombre de marca Healy Belly, el cual se propone incursionar en el mercado creciente de snacks saludables de alta calidad e información nutricional, aprovechando los recursos naturales peruanos y el aumento de la conciencia por el cuidado de la salud y bienestar de la población. | es_ES |
dc.description.uri | Trabajo de Investigación | es_ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/10931 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.subject | Proyectos de inversión | es_ES |
dc.subject | Administración de empresas | es_ES |
dc.subject | Producción y comercialización | es_ES |
dc.subject | Industria alimentaria | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | |
dc.title | Nachos reforzados con alfalfa | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dspace.entity.type | Publication | |
renati.author.dni | 75610523 | |
renati.author.dni | 770933391 | |
renati.author.dni | 70369376 | |
renati.author.pasaporte | B05835434 | |
renati.discipline | 722056 | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion | |
thesis.degree.discipline | Ingeniería | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial y Comercial | es_ES |
thesis.degree.level | Bachiller | es_ES |
thesis.degree.name | Bachiller en Ingeniería Industrial y Comercial | es_ES |
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