Comercialización de productos precocidos a base de pescado y harina de quinua

dc.contributor.author Casas Carbajal, Carlos Alberto
dc.contributor.author Vasquez Quispe, Richard Luis
dc.contributor.author Lara Tisza, Luis Junior
dc.contributor.author Bardalez Chavarry, Julio Cesar
dc.contributor.author Gil Bardales, Ruddy
dc.date.accessioned 2018-11-09T17:18:36Z
dc.date.available 2018-11-09T17:18:36Z
dc.date.issued 2018
dc.description.abstract El negocio consiste en producir y comercializar Nuggets y Palitos pre cocidos de pescado a base de pescado Lisa y harina de quinua, son los principales insumos diferenciadores en el mercado a cubrir, para el nivel socio económico A y B, localizado en la ciudad de Lima. Para el efecto, se utilizará los supermercados en la mayoría de los distritos de Lima (zona 6,7). Un aspecto idóneo para el desarrollo del proyecto es el creciente económico y tecnológico de supermercados e hipermercados, donde la industria de alimentos en general ha logrado alcanzar un singular dinamismo. Estos canales que son los denominados “autoservicios están localizados en la mayoría de los distritos de Lima y constituirían el medio de acceso idóneo al mercado objetivo del proyecto, en el cual se ubican los productos de pescados pre cocidos. La fórmula propuesta conlleva en si el objetivo de lograr un producto único en sus características con potencial orientado al bienestar principalmente de los niños. es_ES
dc.description.uri Trabajo de Investigación es_ES
dc.format application/pdf
dc.identifier.uri https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/3940
dc.language.iso spa
dc.publisher Universidad San Ignacio de Loyola es_ES
dc.publisher.country PE es_ES
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.source Universidad San Ignacio de Loyola es_ES
dc.source Repositorio Institucional - USIL es_ES
dc.subject Proyectos de inversión es_ES
dc.subject Administración de empresas es_ES
dc.subject Producción y comercialización es_ES
dc.subject Producto de origen animal es_ES
dc.subject Industria alimentaria es_ES
dc.subject Quinua (Chenopodium quinoa) es_ES
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.02.04
dc.subject.ocde https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.title Comercialización de productos precocidos a base de pescado y harina de quinua es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version info:eu-repo/semantics/publishedVersion
renati.discipline 413596
renati.level https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller
renati.type https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.discipline Ingeniería es_ES
thesis.degree.grantor Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Empresarial y de Sistemas es_ES
thesis.degree.level Bachiller es_ES
thesis.degree.name Bachiller en Ingeniería Empresarial y de Sistemas es_ES
thesis.degree.program Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL) es_ES
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