Examinando por Materia "Zona rural"
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- PublicaciónAcceso abiertoCentro de investigación e industrialización de la trucha arcoiris en Ayabaca. Piura(Universidad San Ignacio de Loyola, 2020) Rojas Andrade, KatherineEl proyecto, “Centro de Investigación e industrialización de la Truca Arcoíris en el distrito de Ayabaca, Piura busca satisfacer una necesidad, en beneficio de los pobladores de la región de Ayabaca, tanto en su entorno urbano como rural, permitiendo asegurar el desarrollo de técnicas acuícolas y el acceso a nuevas tecnologías tales como capacitaciones, talleres, asistencia técnica, áreas de investigación para asegurar la calidad de producción masiva de la especie y transformación de productos terminados para su posterior exportación
- PublicaciónAcceso abiertoEvaluación de la vulnerabilidad de la comunidad urbana autogestionaria de Huaycán para mejorar la toma de decisiones en la gestión del riesgo de desastres(Universidad San Ignacio de Loyola, 2020) Leon Mallma, Eberth Kevin; Mendoza Fernandez, Cyntia; Ochoa Altamirano, Lizbeth Rrossmiere; Puma Chuquichampi, MonicaLa presente investigación tiene por objetivo contribuir a reducir el riesgo de desastres de la Comunidad Urbana Autogestionaria de Huaycán mediante la caracterización de la vulnerabilidad física y social para mejorar la toma de decisiones. El proyecto de investigación tiene como línea base la gestión de riesgos de desastres específicamente la vulnerabilidad este mismo tiene como finalidad elaborar mapas ilustrativos de aspectos que influyen en la vulnerabilidad física, social institucional, y cultural; todo esto con objetivo único de aportar a la cultura de prevención.
- PublicaciónAcceso abiertoGuía metodológica para el desarrollo de la competencia intercultural en programas de capacitación rural en hotelería(Universidad San Ignacio de Loyola, 2021) Santiago Chávez, Yngrid Solangel; Medina Zuta, PatriciaEl modelo de guía metodológica para el desarrollo de la competencia intercultural en programas de capacitación rural en hotelería, surge como herramienta necesaria para la sostenibilidad de los proyectos turístico hoteleros en zonas rurales andinas del Perú. Esto se debe a que los profesionales involucrados en proyectos turístico hoteleros que deseen incorporar talento humano de esta zona del Perú, tendrían herramientas para diagnosticar socioculturalmente a la comunidad, para contextualizar la capacitación occidental al mundo andino rural y finalmente para desarrollar un vínculo de respeto y confianza con la comunidad a través del desarrollo de la competencia intercultural. De esta manera, se dispuso una investigación de tipo aplicada, con un enfoque cualitativo, la misma que responde a un paradigma socio crítico e interpretativo. Esta investigación dió pase al reconocimiento de necesidades formativas del profesional de turismo y hotelería en contextos rurales, a través de la aplicación de entrevistas a tres docentes y consultores expertos en gestión rural sostenible, la aplicación de encuestas a 20 estudiantes de programas de capacitación rural en hotelería y la observación de una sesión de aprendizaje vinculada al ámbito ya descrito. Esto permitió el diseño de la guía metodológica y su consecuente validación a través de la técnica de panel Delphi.