Examinando por Tema "Guanábana​ (Annona muricata)"
  • Artículo
    Bebida Guanavida
    (Universidad San Ignacio de Loyola, 2017) Pinto Lauper, Cynthia
    Para el desarrollo del presente proyecto se determinó la viabilidad comercial, técnica, financiera y económica para la implementación de una planta de producción de una bebida elaborada a base de las hojas de la guanábana. Se tratará de una empresa dedicada a la elaboración de una bebida ligera, un agua elaborada a base de las hojas de la guanábana y buscará ofrecer una buena bebida ligera y refrescante con grandes beneficios adicionales como aportes nutricionales, energéticos, de bajas calorías y que, sobretodo, sea un producto altamente salubre. Por otro lado, cabe indicar que la empresa tendrá una política amigable con el medio ambiente. Para ello, reducirá la impresión innecesaria de documentos, los insumos maltratados serán llevados al Banco de Alimentos del Perú. El presente proyecto ha sido desarrollado con el apoyo de profesionales, incluyendo Ingenieros Industriales y Nutricionistas.
  • Artículo
    Guanavive Shake
    (Universidad San Ignacio de Loyola, 2019) Bravo Anlas, Jorge Renzo ; Chavez Quispe, Jorge Antonio ; Delgado Contreras, Vicky ; Gamarra Gil, Gianina Giuliana ; Garay Bonett, Giancarlo
    El proyecto a realizar es un planeamiento empresarial con un periodo de 5 años donde se tiene como principal actividad la comercialización de hojas de guanábana pulverizada que sirve como complemento para los batidos, con alto valor nutritivo, saludable y práctico. Las presentaciones son en pote de 250 gramos en envase de material Kraft reciclado, y practisachet de 1.5 gramos con envase de papel kraft.