Examinando por Tema "Condimento líquido (Salsa)"
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    Dip Perú S.A.C.
    (Universidad San Ignacio de Loyola, 2018) Cabezas Flores, Elizabeth Nancy ; Castro Gonzalez Del Peral, María Elena ; Espinoza Moscoso, Lissete Christine ; Jamieson Villanueva, Katia Ivonne ; Trujillano Toribio, Gisella Erika
    El presente proyecto desarrolla la idea de negocio de la empresa "Dip Perú S.A.C" que se dedicará a la elaboración y comercialización de Dips naturales bajo la marca “ComparDip”. Estos productos serán naturales porque utilizarán insumos tales como verduras, frutas y Quinua, grano andino que se produce en el país y que tiene valor nutricional. Es importante resaltar que los productos que ofrecerá Dip Perú S.A.C. en el mercado estarán libres de preservantes y conservantes químicos. Por ser un producto gourmet, la comercialización de los Dips Compardip estará dirigida a los niveles socio-económicos A y B de la Zona 7 de Lima, tanto mujeres como varones, comprendidos entre las edades de 25 a 70 años. Asimismo, se activará el servicio de post venta que consistirá en atender a los consumidores, ya sea con sugerencias, recomendaciones o reclamos. Este canal de atención se podrá realizar vía telefónica o a través del correo electrónico.
  • Artículo
    Salsas peruanas naturales “Doña Salsa”
    (Universidad San Ignacio de Loyola, 2017) Berrocal Espejo, Silvia Jeannette ; Minaya Serna, Victor Boris ; Troncos Huamán, Annie Jennifer ; Torres Villar, Julio Cesar
    El presente trabajo de investigación desarrolla el plan estratégico de una empresa que se dedicará a la elaboración de salsas envasadas naturales preparadas con ingredientes nativos y regionales del Perú. Los productos son prácticos y pueden servir como acompañamiento en las comidas, y contienen proteínas, vegetales y carbohidratos. Su fuente de ingresos será la venta de las salsas a través del canal de distribución, que en este caso son los supermercados. Analiza los entornos comercial, legal, técnico, económico y financiero de productos alimenticios prácticos e innovadores, enfocados a consumidores de exigente paladar y amantes de la gastronomía peruana.