Examinando por Autor "Rojas Serna, Jean Paul Victor"
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- PublicaciónRestringidoMejora en gestión de calidad para incremento de productividad aplicando 5S en empresa de químicos para industria textil(Universidad San Ignacio de Loyola, 2021) Moreno Valga, Maylin Martha; Rojas Serna, Jean Paul Victor; Puca Pacheco, MercedesEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo determinar la influencia de la gestión de la calidad en la productividad de empresas de fabricación de productos químicos para la industria textil, para esto se aplicará la metodología 5S que sigue los principios del enfoque Japones sobre Calidad. El trabajo resulta de suma importancia para el campo de ingeniería industrial debido a que se busca conocer el comportamiento de la productividad en empresas de productos auxiliares para la industria textil; asimismo, a partir del incremento de la productividad se estima una reducción significativa de los costos de no calidad (asociados al proceso productivo que no generan ningún valor). La investigación tiene como variable dependiente la productividad, se utilizará los indicadores de mermas, horas hombre, horas máquina y consumo de energía por pedido de producción. Para el registro de datos se utilizará una hoja de verificación; asimismo, el análisis e interpretaciones se realizarán mediante el software SPSS versión 25. Finalmente, mediante la implementación de la metodología 5S se ha podido observar una reducción de los tiempos de producción, específicamente las horas-hombre, horas máquina y el consumo de energía dando así un incremento en la productividad, siendo comprobados los resultados mediante pruebas estadísticas las cuales corroboran las mejoras (Shapiro Wilk, Levene y T student).
- PublicaciónAcceso abiertoSnack líquido para perros(Universidad San Ignacio de Loyola, 2018) Cabana Navarro, Jhonny; Rojas Serna, Jean Paul Victor; Abanto Moquillaza, Mirna Rosa; Paz Flores, Jessica RoxanaEl presente proyecto es una alternativa para el mercado de alimentos para perros, con el producto que se llamará “Snack Liquido Croof”, el cual es un complemento vitamínico para la salud de los perros. Actualmente, en el mercado aún no existe este producto, Según nuestra investigación de mercado mediante encuestas, entrevistas y focus group nos impulsó a desarrollar este proyecto, porque es un producto innovador, práctico y vitamínico, para la salud de los perros. Según nuestro análisis de mercado objetivo, podemos mencionar que el proyecto se sostiene por el ingreso de las ventas proyectadas. Estamos considerando una inversión de capital propio del 65% y una deuda de 35%, que será financiada por una entidad financiera. El Snack Líquido Croof, tendrá un precio sugerido al público de S/ 32.00 soles.