Examinando por Autor "Lugo Navarro, Carlos Felipe"
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- PublicaciónAcceso abiertoExportación de quinua con manzanas liofilizadas(Universidad San Ignacio de Loyola, 2017) Reyes Salazar, Alfred Edward; Lugo Navarro, Carlos Felipe; Mejía Sasín, Manuel EduardoLos productos que ofrecemos están elaborados de quinua pre cocida con manzanas liofilizadas de la mejor calidad provenientes de la sierra del Departamento de la Libertad. En cada producto las frutas a usar serán frescas y muy bien cuidadas, los granos de quinua tienen que estar muy bien conservados; el cual, debe ser apreciado y valorado por el consumidor final no solo al consumirlo, sino, agradable a la vista del cliente para que puedan adquirirlo en el supermercado.