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Examinando por Autor "Calderon Palomino, Jazmin Johana"
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ArtículoEstudio de prefactibilidad para la producción de hongo ostra deshidratado aprovechando los residuos del cacao como sustrato(Universidad San Ignacio de Loyola, 2019) Calderon Palomino, Jazmin Johana ; Cuevas Rivas, Medalid Noemi ; Calderon Aguilar, Sixto Alejandro ; Chavarria Quispe, Yaqueline BeatrizLa presete investigación tiene por objetivo evaluar la pre-factibilidad de la producción de Pleurotus ostreatus deshidratado en el distrito de Pangoa, provincia de Satipo (Junín) y su comercialización en Lima Metropolitana.