(Universidad San Ignacio de Loyola, 2014) Esparza Patiño, Lorena
Este 2014 traerá grandes sorpresas para la industria de la restauración. Gracias a una de las más importantes encuestas a nivel mundial. Compartiremos con ustedes algunas de las tendencias más resaltantes de momentos, las que incluyen temas como la sostenibilidad y la nutrición infantil.