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Título : Raíces Restobar
Autor : Fernandez Rojas, Kenny Yanet
Palabras clave : Proyectos de inversión
Administración de empresas
Bares
Restaurantes
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen : La presente idea de negocio desarrolla la creación de un Resto Bar temático, que tendrá como principal actividad económica brindar el servicio de expendio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas; así mismo, se ofertará de forma complementaria, el servicio de alimentos (piqueos). El negocio se encontrará ubicado en la ciudad de Lima -distrito de Miraflores-; este estará dirigido a turistas vacacionistas cuyo rango de edad oscilen entre los 30 y 45 años, y que tengan preferencias por el consumo de alimentos, y bebidas alcohólicas, tradicionales del Perú.
URI : http://repositorio.usil.edu.pe/handle/USIL/3888
Aparece en las colecciones: Carrera de Administración Hotelera

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