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Título : Bebida hidratante natural saborizada a base de agua de coco
Autor : Bernal Castro, Juan Francisco
Galvez Babilon, Jenny Patricia
Laureano Luna, Mary Consuelo
Miranda Peralta, Wilder
Torreblanca Montesinos, Javier Andres
Palabras clave : Alimentos y bebidas
Industria de las bebidas gaseosas
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen : El presente proyecto ha sido formulado para la creación de la empresa con razón social Hidratantes Peruanos S.A.C, con el nombre comercial “JAKU”, con un horizonte de evaluación de 5 años considerando el 2017 (año 0) hasta el año 2021(año 5). El logo definido es “JAKU” que significa “vamos” en quechua con el slogan: ¿y tú… cómo te hidratas?, con la finalidad de llevar a la reflexión a los consumidores sobre las bebidas que compran para hidratarse. JAKU es una bebida hidratante natural saborizada que tiene como principal componente el agua de coco. El agua se obtiene del interior de la fruta, esta se cosecha aproximadamente a los nueve meses que es cuando aún el fruto está inmaduro, el agua es abundante y es más rico en nutrientes, debido a su contenido de electrolitos (magnesio, fósforo, potasio y sodio), el agua de coco ayuda en la reposición de los minerales que se pierde durante el día.
URI : http://repositorio.usil.edu.pe/handle/USIL/3006
Aparece en las colecciones: Carrera de Ingeniería Industrial

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