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Título : Una lección bien aprendida del campeón
Autor : Neira Nuñez, Carlos
Palabras clave : Gastronomía
Gestion de restaurantes
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen : Tras convertirse en el mejor Bartender World Class Perú 2014 y superar las pruebas de la fase regional en Panamá, Joel chirinos represento al perú en el mundial en gran Bretaña.
URI : http://repositorio.usil.edu.pe/handle/USIL/2524
Aparece en las colecciones: Boletín de la Carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes

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