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Título : Entrevista a Christian Mesía Montenegro
Autor : Barriga Rodríguez, Dayana
Palabras clave : Gastronomía
Gestion de restaurantes
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Universidad San Ignacio de Loyola
Resumen : Entrevista a Christian Mesía Montenegro. Nuevo director de la carrera de Gastronomía y Gestión de Restaurantes.
URI : http://repositorio.usil.edu.pe/handle/USIL/2501
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Gastronomía y Gestión de Restaurantes

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