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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019Hojuelas de ñuña con miel de abeja y cacaoCueto Torres, Yannira Aracely; Hinojosa Osorio, Gina Cristina; Villalobos Perez De Redhead, Isabel del Rosario; Moran Alarcon, Walter Daniel
2019Gomitas funcionalesLaos Acuña, Daniel Esteban; Mautino Castillo, Gloria Ines; Merino Acuña, Mayra Esther
2019Galletas elaboradas con harina de siete semillasBenito Rivera, Jorge Amhir; Garro De La Cruz, Marisel Violeta; Arias Capcha, Lizeth Nathaly; Orihuela Hernández, Roner Rober; Yamujar Rubio, Alfredo Benito
2019Leche vegetal de tarwi “Tarwi Milk”Acuña Sotelo, Zenya Susan; Alfaro Cano, Claudia; Humareda Cuba, Katiuska Sybila; Manrique Diaz, Keny; Garay Huarachi, Ana Francesca
2019Medallones de verdurasCantera Quispe, Milagros Del Rosario; Casiano Espinoza, Ketty Yahaira; Manrique Espinoza, Jose Andres; Sandoval Zurita, Anabel Lucero; Yataco Cardenas, Lesly Andrea
2019Barras energéticas nutritiva Premium Vita BarsGonzález-Otoya Martínez, Claudia; Mori Chacaltana, Milagros; Orellana Urteaga, Laura Nohelia; Choy Chávez, Enrique; Rosario Mendoza, Jean Franko
2019Infusión de jengibre y canela MísticoSánchez Piscoya, Karla Fiorella; Higa Higa, Laura; Medina Ortega, Krizia Muriel; Zambrano Porras, Flor Del Rosario; Lay Ventura, Monica Janet
2019Elaboración de snacks con algasChoque Yataco, Dora Yvonne; Fajardo Chávez, Héctor Adolfo; Guiño Rojas, Evelyn Sandra; Granda Vizcarra, Allan
2019Elaboración de compota de sankyFigueroa Coz, Giorgio Andre; Villalobos Bruno, Javier Francisco; Torres Martell, Mario Fausto; Siles Arana, Federico Pedro
2019Producción y comercialización de helados con espirulinaGutiérrez Cerda, Leydi Jhoryina; Morales Fiallo, José Bruno; Tapia Pecho, Carmen Liz