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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2019Identificación de los principales factores que influyen en las decisiones de compra de fast food: el caso Mcdonald´s de ChorrillosSuárez Gálvez, Hugo Luis; Alarcón Urquiaga, Diego Gonzalo
2016Fabricación y comercialización de pastillas de goma naturalesBenites Juipa, Jhonnatan Jesus; Calderón Naveros, Milagros Lizeth
2017Producción y comercialización de mermelada de zanahoria y naranja: NutrizanaChichizola Fajardo, Cristina Elizabeth; Calderón Escajadillo, Fanny Rosario; Rojas Semorile, Carlos Miguel; Sánchez Gonzáles, Edith Jackeline; Turriate Reyes, Cristian; Zárate Demarini, Lourdes Jenny
2017Catering de comidas saludables para fiestas infantilesCastro Seminario, Félix Diógenes; Mendoza Álvarez, Erika Vanessa; Ramírez Palma, Angelo Roberto
2017Proyecto integrador: Don HilachasCavero Velaochaga, Luis Enrique; Cuya Llajaruna, Silvia Magdalena; Dueñas Garcia, Violeta Sandra; Flores Paredes, Martha; Sanchez Porras, Ruth
2017Fitbox nutritionAlfaro Heredia, Laura Eloisa; Calvo De Los Santos, Liliana; Centeno Torres, Nataly Rosario; Seminario Lozano, Johanna Marita; Valle Zegarra, Brunello
2019Plan de apertura de una nueva sede para la cafetería Valentía en Lima MetropolitanaVigo Ibañez, Emperatriz; Segura Sifuentes, Atenas Cristal
2017Restaurante en formato fast food "Mama Sopa"Vásquez Huarcaya, Jonathan Rafael; Vereau Cáceres, Carlos Alexander
2017Elaboración y comercialización de pulpa de fruta congeladaLeón Gavonel, José Jorge; Barrenechea León, Francisco; Campos Guere, Yadira Yulisa; Delgado Tincahuallpa, Jennifer; Jorge Huamali, Cintya Karina; Lujan Alva, Carlos Ernesto
2017Servicio de comida rápida especializado en la comercialización de alas de pollo “Big Wings Fast Food”León Gavonel, José Jorge; Altamirano Morra, Patrizia; Ramos Carrasco, Ana Marissa; Rivera Calderon, Diego Oscar; Salamanca Campos, Jose Carlos