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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Mermelada de KakiAmbrocio Sernaqué, Jorge Christian; Díaz Calla, Giancarlo David; Lescano Vallejos, Robert Luis; Oré Calderón, Alicia Maribel; Tovar Muñoz, Franco José
2018Plan estratégico para la empresa Crocante 2017-2019Casavilca Maldonado, Edmundo Rafael; Nuñez Escarcena, Luis Pool; Ramón Espinoza, Yane Helanie; Uema Uyeda, Rubén Leonardo
2018Plan estratégico para la cadena de pollerías Norky’s para el periodo 2018 – 2020 en LimaCasavilca Maldonado, Edmundo Rafael; Chirinos Villanueva, Nestor Alejandro; Ganoza Aguilar, Elizabeth Vanessa; Olivera Rimachi, José; Zambrano Bohorquez, Carmen Rosa
2018Plan de marketing de la línea de quesos paria del “Fundo San Antonio”Solano Morales, José Miguel; López Tintaya, Grimanesa Erica; Montenegro Mera, Lilian Shisely; Zavala Ygreda, Marlene Rosario; Loayza Tintaya, Rosa Concepción
2017Proyecto de mejora de procesos del área operativa de la empresa concesionaria de alimentos Corpeco S.A.C. a fin de mejorar la prestación del servicio al cliente, Lima, 2017Oblitas Salinas, Hugo Enrique; Gogin Sandiga, Maria Isabel
2018Identificación de los procesos y selección de un proceso crítico para proponer una mejora de alto impacto en el departamento de planeamiento de la empresa Machu Picchu FoodsVidal Endara, Rubén Felipe; Acuña Coronel, Enrique Michael
2018Estrategias de marketing digital para el aumento de las ventas, en el sector gastronómico panadería y pastelería en el distrito de La MolinaBalarezo Indacochea, Santiago