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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Yogurt a base de maíz moradoArce Olano, Magally Gladys; Levano Fernandez, Elampssy Marthin
2018Cafeto Coffee BarZevallos Matos, Gabriel Ernesto; Canales Castillejo, Sandra Yanire; Romero Ramos, Jimena; Jaime Diaz, Walter Anthony
2018Aumento de la capacidad de producción de la línea de elaboración de chicha morada “Sayani”Nakandakare Aparicio, Raúl; Uyema Nakamatsu, Cynthia Erica
2018DigebioCarreño Chang, Gabriela Melva; De La Puente Lopez, Cesar Bryan; Huanjares Diaz, José Alfredo; Oruna Huaca, Davis Lee; Moreno Velasquez, Katherin Rosmeri
2018Producción y comercialización de bebida con componentes naturales que incrementan el deseo sexualAngulo Gastelú, Angela Selene; Vasquez Bustamante, Monica; Suyo Pumatana, Erika Yulisa; Alfaro Vega, Rosse Mery; Zegarra Rojas, Alex Daniel
2018Infusión filtrante a base de hojas de graviolaCortez Mestanza, Olga Esther; Huarachi Gutiérrez, Lessly Lizeth; Huicho Flores, Vanessa; Razuri Zavaleta, Carlos Alberto; Zegarra Maguiña, Rocio Karina
2018Bebida instantánea de quinua, cacao y fortificante de hierroQuispe Caytano, Luz Margarita; Huaypar Condorhuaman, Miguel Fernando; Quispe Cruz, María Milagros; Ramón Castillo, Nathaly Judith
2018Kawsay - bebida natural a base de sankyCasavilca Maldonado, Edmundo Rafael; Aguilar Zamora, Karelia; Cardenas Alameda, Miguel; Garcia Arana, Carlos Martin; Olaechea Vargas, Edgardo David
2017Elaboración de yogurt con frutos amazónicos "Yogusel"Calle Alvarado, Andrea Gabriela; Díaz Cuadros, Madeleine Gisselle; Medina Ruiz, Ana Karen; Ramos Santillán, Lheysi Maylith
2018Productos naturales saludables TsanaDel Aguila Mejía, Percy Arturo; Galarza Rojas, jackeline Flor; Olivares Calderón, Alfredo; Sanca Choquenaira, Elena Danny; Vargas Galdos, Jaime Adan