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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017Artpizza producción y venta de pizzasBocanegra Millares, María Claudia; Huaman Tello, Juan Ismael; Velasquez Orihuela, Jorge Eduardo; Flores Zanelli, María Estefania; Zuñiga Mejía, Claudia Patricia
2017Postres tradicionales fríos en máquinas expendedorasCáceres Ramos, Rosana Milagros; Cano Roca, Abraham Adolfo; Díaz Deza, Mariela; Fernández Espinoza, Rossmery Vanessa; Montoya Mendivil, Janny Lady
2017Plan de negocio para sidra de manzana y macerado de uña de gatoGerbi Tremolada, Jessica Fiorella
2017I – LunchCalero Cabezas, Cynthia Maria
2017Ungüento de hoja de cocaQuicaño Bejarano, Alcides Junior; Torres Magallanes, Christopher Jose; Chavez Enciso, Erick Victor
2017Elaboración de yogurt con frutos amazónicos "Yogusel"Calle Alvarado, Andrea Gabriela; Díaz Cuadros, Madeleine Gisselle; Medina Ruiz, Ana Karen; Ramos Santillán, Lheysi Maylith
2017Producción y comercialización de hongos comestiblesCavero Martinez, Angel Antonio; De Velasco Mackenzie, Jose; Escudero Arias, Maria Victoria; Gandolfo Llontop, Eduardo José
2017Kajwi PerúEscalante Quispe, Kathia Anabel
2017Suplemento vitamìnico de camu camuRamos Acuña, Eduardo Fernando; Diaz Flores, Jose Luis; Huarcaya Ñacari, Mayra Alisson; Huaringa Baldeòn, Mary Jesusa
2017Elaboración de conservas de pimientos morrón y ají amarillo soasados en salmueraAlvarado Sánchez, Pierre Augusto; Degregori Aranda, Daniella; Maldonado Quezada, Karen Tatiana; Saavedra García, Daniel Antonio; Sardón Huarcaya, Nicole Betzabel