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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2017Galletas orgánicas de cañihua de producción artesanalCabellos Ynga, Isabel Milagros Rosario; Meneses Sánchez, Karen Julissa; Cayhualla Torres, Yenifer Lizbeth; Horna León, Edgar
2017Snack Nutritivo – VidaliAltamirano Lazaro, Samuel Henry; Menendez Llanos, Roger Alexander; Montero Lam, Sonia Gisselle; Paucar Perez, Ronald Edgar; Vidal Falcon, Christian Isidro
2017Producción de snacks de verduras deshidratadasCastro Rojas, Diana Isabel; Pinedo Quispe, Lady Karen; Ramírez López, César Antonio; Ticerán Yaricahua, Carla Mariela Vanessa; Vilchez López, Susan Fátima
2017Canela finaGayoso Diestra, Rosa Luz; Cilloniz Valenzuela, Cecilia; Narro Rojas, Emanuel Santiago; Pardave Guere, Nolberto Julio; Quispe Hinostroza, Iracema
2017Plan de negocios sobre producción de grageas de berries cubiertos con chocolate para los distritos de la zona 6 y 7 de Lima para el 2017Jorge Salas, Mateo Antonio; Trujillo Rosales, Shirley Mildred; Vargas Valdeos, Carlos Raul
2017Fresh Pet Vuelve a lo naturalManrique Agüero, Miguel Angel; León Reategui, Orlando Alonso; Garay Llacsa, Nacho Ignacio; Saira Ramos, Patricia Odalis; Rodríguez Fuertes, Iris Del Pilar
2017Estudio de prefactibilidad de una juguería con complementos andinos y uso de aplicativo móvilGonzales Martínez, José Adolfo; Lujan Ripoll Cornelio, Juliam Urhas; Mercado Ojeda, Cornelio Cesar; Muchaypiña Barriales, Irellis Lisbbet; Pinto Cruzado, Daniel Elias
2017Verum Cao. Chocolate en barra para tazaCaballero Padilla, Diego Gustavo; Díaz Mideiros, Carlos Alberto; Egg Ballesteros, Máttia Francisca; Quiroz Remigio, Leandro Cruz; Tineo Surichaqui, Juana Iris
nov-2017Elaboración de galletas naturales nutritivas a base de "cañihua"Quispe Martínez, José Luis; Ramírez Chulluncuy, Medaliz Karina; Salazar Gamarra, Estefani Gloria; Ticse Paucar, Gustavo Ramón; Vargas Castro, Segundo Rodrigo