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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018Bioplat SACMendoza Villaorduña, Ricardo; Quinto Villegas, Edward Fernando; Giraldo Giurfa, Gabriela Rossana
2018Tortillas de harina sin gluten enriquecidas con verdurasLopez Soto, Christian Genaro; Escudero Cirilo, Cinthya Romina; Pinedo Medina, Karla Andrea; Iriarte Benavides, Deisy Consuelo; Delgado Mori, Milton Cesar
2018Elaboración de margarina natural a partir de umariCastillo Segura, Marciano; Herencia Calampa, Tatiana; Olivares Yanqui, Cesar; Velásquez Narro, Luis Fernando; Cangre Melgar, Claudia Carolina
2013Snack Bar Pa'ti Pa'miTorres Arestivo, María Verónica; Muñoz Anaya, Sarita Rocío
2005Estudio de factibilidad para la implementación de un café: Punto de encuentro con estilo mediterráneo francés en Lima, PerúChou Flores, José; Javier Vidalón, Jorge; Mondoñedo Torres, Carlos; Morales Zapata, Carlos; Pollet, Gregory
2018Pick a Salad S.A.C.Gentille Trillo, Bianca Marcela
2015Plan estratégico Limpi Max S.A.C. 2015-2019Barrios, Cruz, Horacio Javier; Aniceto Prado, Fabiola Virginia; Barcelona Zakimi, Antoane Andre; Tokashiki Zakimi, Javier Elias; Yutaka Yino Oshiro, Daniel Alberto
2019Impresión 3DCanela Fuentes, Pablo Ernesto; Herboso Rodriguez, Michel; Montoya Rivas, Victor Alberto; Perez De Los Rios, Javier
2017Jabón líquido exfoliante a base de carbón vegetal activado con cacaoAcuña Mar, Anny Arlett; Navarro Papanicolau, Alfredo Nicolas Maurizio
2005Estudio de factibilidad técnico-económica para instalar una empresa acopiadora y procesadora de caña de azúcar, en LambayequeAguinaga Mestanza, Katia Ynés; Cáceres Valles, Liliana; Tejada Tem, Gloria René