Publicación: Bebidas frías de frutas con complemento de perlas de tapioca naturalmente energizadas
dc.contributor.advisor | Barrios Cruz, Horacio Javier | |
dc.contributor.author | Olivera Silva, Renato Alberto | |
dc.contributor.author | Yactayo Auccapiña, Shirley Lizbeth | |
dc.contributor.author | Bautista Fuentes, Iván Christian | |
dc.date.accessioned | 2017-09-06T21:21:50Z | |
dc.date.available | 2017-09-06T21:21:50Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | La razón social de nuestro proyecto es “Energyfrut S.A.C.”. El CIIU - Rev.4 del negocio es 5630, que comprende las “Actividades de servicio de bebidas”. Existe una tendencia mundial creciente sobre el consumo de alimentos saludables, que a su vez satisfaga las necesidades energéticas de las personas; esto representa una oportunidad para introducir al mercado nuestra propuesta de negocio, una juguería que comercializa bebidas frías a base de frutas (jugos), que serán preparadas al instante y con la característica principal de que llevarán “perlas” compuestas por la combinación de tapioca y café. El perfil del consumidor lo definimos como: personas de sexo masculino o femenino, con una edad entre los 17 y 58 años, que cuenta con una educación universitaria en curso, con capacidad de compra media - alta, que valora la practicidad y la calidad del servicio o producto que adquiere. | es_ES |
dc.description.uri | Tesis | es_ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/2703 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.20511/USIL.thesis/2703 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.subject | Alimentos y bebidas | es_ES |
dc.subject | Jugos de fruta | es_ES |
dc.subject | Yuca (Manihot esculenta) | es_ES |
dc.subject | Bebidas | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04 | |
dc.title | Bebidas frías de frutas con complemento de perlas de tapioca naturalmente energizadas | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dspace.entity.type | Publication | |
renati.advisor.dni | 08719087 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0002-4863-7866 | |
renati.discipline | 413207 | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#maestro | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis | |
thesis.degree.discipline | Administración | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad San Ignacio de Loyola. Escuela de Postgrado | es_ES |
thesis.degree.level | Maestría | es_ES |
thesis.degree.name | Maestro en Administración de Negocios (MBA) | es_ES |
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