Publicación: Cocteles enlatadas a base de Pisco "Pisqu Perú"
dc.contributor.advisor | León Gavonel, José Jorge | |
dc.contributor.author | Enríquez Carmona, Marián Lesly | |
dc.contributor.author | Rodríguez Loyola, Luis Humberto | |
dc.contributor.author | Sánchez Rojas, Omar Ruberly | |
dc.contributor.author | Zambrano Mejía, Abel Herminio | |
dc.date.accessioned | 2018-05-04T21:00:34Z | |
dc.date.available | 2018-05-04T21:00:34Z | |
dc.date.issued | 2017 | |
dc.description.abstract | El proyecto PISQU Perú, consiste en envasar y comercializar cocteles en base a pisco y concentrados de fruta en un formato nuevo y novedoso como son los envases de hojalata. Estos cocteles serán de cuatro sabores: coctel de maracuyá, coctel de hierbabuena, chilcano clásico y piscola. La sede del negocio estará ubicada en el distrito de Pachacamac en la periferia de Lima Metropolitana. Se utilizarán los mejores insumos para que el cliente pruebe nuestros productos, diferenciándose de la competencia en sabor y calidad, fidelizando así a nuestros clientes. | es_ES |
dc.description.uri | Trabajo de Investigación | es_ES |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.14005/3053 | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.publisher.country | PE | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
dc.source | Universidad San Ignacio de Loyola | es_ES |
dc.source | Repositorio Institucional - USIL | es_ES |
dc.subject | Bebidas alcohólicas | es_ES |
dc.subject | Industria y comercio de alimentos | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04 | |
dc.title | Cocteles enlatadas a base de Pisco "Pisqu Perú" | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | |
dspace.entity.type | Publication | |
renati.advisor.dni | 08696524 | |
renati.advisor.orcid | https://orcid.org/0000-0003-1343-9461 | |
renati.discipline | 722026 | |
renati.level | https://purl.org/pe-repo/renati/level#bachiller | |
renati.type | https://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion | |
thesis.degree.discipline | Ingeniería | es_ES |
thesis.degree.grantor | Universidad San Ignacio de Loyola. Facultad de Ingeniería. Carrera de Ingeniería Industrial | es_ES |
thesis.degree.level | Bachiller | es_ES |
thesis.degree.name | Bachiller en Ingeniería Industrial | es_ES |
thesis.degree.program | Carreras Universitarias para Personas con Experiencia Laboral (CPEL) | es_ES |
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- 2017_Enriquez_Cocteles-enlatadas-a-base-de-pisco.pdf
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