Buscar por Autor Muñoz Jáuregui, Ana María

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
dic-2014Determinación de compuestos fenólicos, flavonoides totales y capacidad antioxidante en mieles peruanas de diferentes fuentes floralesMuñoz Jáuregui, Ana María; Alvarado-Ortíz Ureta, Carlos; Blanco Blasco, Teresa; Castañeda Castañeda, Benjamín; Ruiz Quiroz, Julio; Alvarado Yarasca, Ángel
jul-2017Determinación del nivel de dosis del ácido valproico e influencia de los fármacos inductores y no inductores enzimáticos en pacientes voluntarios de la ciudad de Mérida, VenezuelaCotuá Urzola, Juan Camilo; Morales Ortiz, Alexis; Delgado Nilo, Maryori; Muñoz Jáuregui, Ana María; Quiñones Sepúlveda, Luis; Salazar-Granara, Alberto; Alvarado Yarasca, Ángel
2018Elaboración de un pan apto para celiacos a base de harina de chenopodium Pallidicaule aelle (Cañihua) y evaluación de su aceptabilidad sensorialMuñoz Jáuregui, Ana María; Zegarra Samamé, Saby Inés
2018Estudios en neurociencias: aportes para la investigación en cultivo de células madre mesenquimalesSalazar Vargas, Geraldine Zidae; Neyra Chagua, Víctor Manuel; Pitot Álvarez, Christian Roberto; Muñoz Jáuregui, Ana María; Aguilar Mendoza, Luis Ángel
2017Impacto del entrenamiento en consejería nutricional al profesional de la salud en el desempeño de la atención en niños menores de dos años en el centro materno infantil Tambo ViejoMuñoz Jáuregui, Ana María; Rivas Rivadeneira, Juana Edith
jul-2017Neurociencia del sueño: rol en los procesos de aprendizaje y calidad de vidaAguilar Mendoza, Luis; Caballero, Solange; Ormea, Verónica; Aquino, Ruth; Yaya, Elena; Portugal, Alan; Gomez, José; Zavaleta, Juana; Muñoz Jáuregui, Ana María
2016Optimización del proceso de inmovilización de lipasa producida por Marinobacter sp Ch27 en octadecilo-sepabeadFernández Jeri, Yadira; Zavaleta, Amparo I.; Muñoz Jáuregui, Ana María